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Le grand guide des salades

Le grand guide des salades
Livres | Français

Le grand guide des salades

Le grand guide des salades

Editeur : Hachette
Nombre de pages : 88
Genre(s) : Cuisine
Taille du fichier : 101 Mo

Le grand guide des salades

Légères au printemps, colorées en été, douces en automne et plus consistantes en hiver, les salades composées ont désormais leur place aux côtés des plats principaux. Chaque saison offre son lot de produits nouveaux qui, subtilement mariés, constituent des plats appétissants, équilibrés et sains. Elisa Vergne propose ainsi plus de 160 recettes faciles et originales qui mêlent à loisir salades verte, petits légumes, viandes, volailles, poissons, fruits de mer, céréales, féculents, fromages, oeufs et fruits frais ou secs. Ce livre, très illustré et truffé de conseils d’achats, dévoile aussi les secrets des assaisonnements réussis qui suffisent à révéler la délicate saveur d’une salade.


Le grand guide des salades


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Publié : 26-01-2020 12:53


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